provjereno:najmekše kifle!!!!!!!!!!

[Anabela]

/slika/149811/

Priprema

Vrijeme pripreme:60 min

• 1
  U vanglicu se stavi brasno i odmah se pomesa sa praskom za pecivo i dve kasicice soli.
• 2
  Posebno se sastavi kvasac sa mlakim mlekom, malo brasna, secera i soli da nadodje, pa kada naraste, sipa se u brasno.
• 3
  Onda se u brasno sipa jogurt, ulje, zumaca i preostalo mleko i zamesi se testo, koje bude jako lepo, glatko i ne lepi se za sto. U slucaju da se lepi, radite ga na ploci dodajuci jos malo brasna.
• 4
  Kada umesite testo, odmah ga podelite na 4 jufkice i ostavite ih da narastaju.
  Kada udvostruce volumen, onda svaku pojedinacno razvucite oklagijom na dasci i svaku jufkicu podelite na 15 delova. Punite ih narendanim kackavaljem ili sirom, koji ste prethodno izgnjecili sa jednim belancem.
• 5
  Zavijate kiflice od sirokog dela ka uzem, pridrzavajuci ih za vrh i razvlaceci ih pomalo, kako bi se sto vise puta zarolale.
• 6
  Poredjate ih na pleh, koji ste ili namazali sa malo margarina, ili prekrili papirom za pecenje.
• 7
  Svaku kiflicu premazite prethodno umucenim, celim jajem, pospite susamom, a na svaku odozgo staviti po kocku margarina, ali tako da se utrosi sav margarin.

Posluživanje

Od ove mere izadju dva velika puna pleha kiflica. Kada napunite plehove, tek onda ukljucite rernu na 200 stepeni, taman ce za to vreme kiflice da nadodju u plehu.
Pecite petnaestak minuta.

[Anabela]

• TIJESTO:
• 
  
  brasna 1kg
• 
  
  kvasca 1 kocka
• 
  
  mlijeka 200 ml
• 
  
  jogurta2 case od 200 ml
• 
  
  ulja1 casa od 200 ml
• 
  
  soli 2 kasicice
• 
  
  prasak za pecivo
• 
  
  3zumanca
• 
  
  trapista ili kackavalja, a moze i obicnog sira 200 gr
• 
  
  margarina 250 gr

[puknuti]

mogala si staviti link i uživati na čatara preostalo vrijeme

jesi isprobala?

[Anabela]

daaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[bambikiller]

provjereno

[Anabela]

jes probo?ja evo opet pečem...neda mi se to sve polsikavat pa stavit ko straško al ima da se udebelim do božića sasvim pristojno

[Tresnja]

Probat cu , volim ih praviti , a tek jesti !!!!...Javim dojmove !

[console]

ma te kifle su napast prava, narocito dok su tople. mi stavljamo i dodatak, narezem sunku na tanko ili onaj vec narezani prsut, pa zamotamo u tijesto da malo poboljsa okus. kad smo pri volji narezemo sir na stapice, pa oko stapica sunka pa na sunku tijesto

[Tresnja]

Eto , super ideja , kad dodem kuci da ih napravim..a inace i ja recept malo modificiram , dodam nesto novo , ili izbacim sto ne volim , pa to bude super na kraju..uvjek budemo odusevljeni..a Kflice su ..mmmmmmmmmmm, a jos rucala nisam , pa kad se navalim na njih...slikat cu ih..i postati naravno !

[Tresnja]

Evo ih Samo sam ih ja manje pravila , jer moja dusica , voli , kada se vidi cime su punjene , i tako nema potrebe otvarati svaku , i gledati sta je u njoj.. ( ne voli kada ima sira u njima ) pa za nju , ovako ih motah ..A super mekane , ukusne , a i sutredan budu lijepe !

Preporucujem ih !

[Mademoiselle_]

joj Trešnja ovo izgleda odlično

[puknuti]

Ma ona je bila na masteršefu ,

[Tresnja]

Ma ona je bila na masteršefu ,

Ne , nisam , a tako bih voljela biti...bar ucestvovati ..

[Mademoiselle_]

a šta ti je ovo ostalo na tanjuru, luk? I ovo treće ne prepoznajem

[Tresnja]

a šta ti je ovo ostalo na tanjuru, luk? I ovo treće ne prepoznajem

Pored kiflica je, salata od edndivija , pa cvekla pored !