Brzo i jednostavno [recepti]

[Pure Evil]

Špageti sa sirom

Talianetta špageti sa sirom osnova su za ovo ukusno jelo. Iako i bez dodataka imaju odličan okus, s vrhnjem za kuhanje, limunovim sokom i svježim vlascem postignut ćete pravi ugođaj. Sad možete otvoriti i butelju vina.



Vrijeme pripreme 20 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 200 kcal / 836 kJ

Sastojci za 4 osobe

2 pakovanja Talianetta špageti sa sirom Podravka 1 l vode 150 ml vrhnja za kuhanje 2-3 žlice limunova soka Za posipavanje: 1 žlica narezanog vlasca


Priprema

1. Sadržaj vrećica uspite u kipuću vodu, lagano miješajte i ostavite neka zakipi.
2. Kuhajte na srednje jakoj vatri 10 minuta uz neprekidno miješanje.
3. Potkraj kuhanja umiješajte vrhnje i limunov sok.

Posluživanje

Špagete pospite narezanim vlascem i poslužite.
Savjet

Ovakvi špageti su idealni jer se mogu pripremiti neposredno prije posluživanja.

[Pure Evil]

Flambirane palačinke s višnjama

Među palačinkama su najrječitije flambirane s višnjama i šlag pjenom. Njihov jezik je onaj slasti i zadovoljstva, a flambirate li ih pred voljenom osobom, možete očekivati burne reakcije. No, to nam je ovoga puta i cilj, zar ne.



Vrijeme pripreme 30 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 170 kcal / 711 kJ

Sastojci

1 Mješavina za palačinke Podravka (400 g) 700-750 ml vode
ulje za pečenje 5 žlica Nadjeva od višanja Podravka 50 g maslaca 100 ml soka od višanja 100 ml bijelog ruma ili šljivovice Za ukrašavanje: 125 ml mlijeka 1 Šlag pjena Dolcela
višnje


Priprema

1. Mješavini za palačinke dodajte vodu i izmiješajte glatko tekuće tijesto. Tijesto ostavite stajati 15 minuta.
2. Od pripremljenog tijesta ispecite palačinke promjera 23 cm.
3. Pripremljene palačinke premažite nadjevom od višanja i preklopite u trokut.
4. U tavi rastopite maslac, dodajte preostali nadjev od višanja i podlijte sokom od višanja.
5. U dublju tavu posložite palačinke, dobro ih zagrijte, zalijte rakijom ili rumom i flambirajte.
6. U visoku posudu ulijte prokuhano hladno mlijeko, uspite sadržaj vrećice šlag pjene, promiješajte i nastavite miješati električnom miješalicom 2-3 minute.

Posluživanje

Flambirane palačinke ukrasite pripremljenom šlag pjenom i svježim višnjama ili višnjama iz kompota.
Savjet

Želite li drugačije palačinke, prilikom dodavanja tijesta u tavu posipajte bademovim listićima pa će vam kasnije vanjska strana palačinki izgledati efektnije.

[Pure Evil]

Dalmatinska juha

Brza i jednostavna rješenja često su i najbolja. Zašto uslijed nedostatka vremena preskočiti juhu, kada uz pomoć juhe iz vrećice u tren oka možemo dobiti hranjivo i ukusno jelo. Tu su i poširana jaja i peršin pa vi vidite.



Vrijeme pripreme 25 min Energetska vrijednost 132 kcal / 552 kJ

Sastojci za 4 osobe

1 l vode 1 žlica octa 4 jaja 1 vrećica Dalmatinske juhe Podravka Za posipavanje: 1 žlica nasjeckanog peršina


Priprema

1. U posudu stavite oko 1 l vode i ocat. Vodu zakipite i pažljivo spustite razbijeno jaje.
2. Jaje kuhajte dok se bjelanjak i žumanjak koaguliraju (zgrušaju). Postupak ponovite s ostalim jajima.
3. Pripremljeno jaje odmah stavite u pripremljene tanjure za juhu.
4. U litru kipuće vode sipajte sadržaj vrećice Dalmatinske juhe. Kuhajte polupokriveno na laganoj vatri 10-15 minuta.

Posluživanje

Toplu kuhanu juhu prelijte preko poširanih jaja, pospite peršinom i poslužite.
Savjet

U juhu možete dodati narezane komade bijelog mesa pa je tako poslužiti i kao samostalno jelo.

[Pure Evil]

Voćna salata s tofuom

Ova voćna salata nema ništa s onom klasičnom voćnom kombinacijom – banane, jabuke, naranče, jagode… Ona je fina, slatka, jednostavna i uzbudljiva s aromom konjaka, svježinom metvice, egzotikom klinčića i cimeta.



Vrijeme pripreme 30 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 112 kcal / 468 kJ

Sastojci

250 g svježeg tofua 70 g rižinog slada 2 Vanilin šećera Dolcela ½ žličice cimeta u prahu ½ žličice klinčića u prahu 1 žličica listića svježe mente 2-3 žlice konjaka 2-3 žlice limunova soka 400 g bobičastog voća (borovnice, ribizl, maline, jagode) 50 g grožđica


Priprema

1. Tofu stavite u kipuću vodu i kuhajte 2-3 minute, izvadite ga iz vode i ohladite.
2. Rižin slad pomiješajte s vanilin šećerom, cimetom, klinčićem, mentom, konjakom i limunovim sokom.
3. Oprano bobičasto voće i grožđice stavite u zdjelu, dodajte tofu narezan na kockice pa prelijte pripremljenim umakom za voćnu salatu.
4. Voće lagano izmiješajte i ohladite.

Posluživanje

Voćnu salatu poslužite sa šlagom ili sladoledom po želji.
Savjet

Oprane grožđice prethodno se mogu močiti u konjaku 5 minuta.

[Pure Evil]

uha “Zelena princeza”

Što može učiniti malo svježeg zelenog peršina i vlasca otkriva juha kojoj je temelj jedna od ukusnih juha iz vrećice.



Vrijeme pripreme 15 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 74 kcal / 309 kJ

Sastojci za 4 osobe

1 vrećica Svatovske juhe Podravka 1 l vode 10 g maslaca Za posipavanje: 2 žlice nasjeckanog peršina 2 žličice vlasca


Priprema

1. Sadržaj vrećice Svatovske juhe uspite u kipuću vodu, dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta u polupokrivenoj posudi.
2. Kad je juha kuhana, dodajte maslac.

Posluživanje

Poslužite toplo posuto nasjeckanim peršinom i vlascem.
Savjet

Svatovska juha je fina, svečana juha koju možete poslužiti u najsvečanijim prigodama, ali i kao početak svakodnevnog ručka.

[Pure Evil]

Makaroni napolitana

Izdali ste potjernicu za brzim i ukusnim mediteranskim jelom? Možete je povući, jer ono upravo stiže iz Podravkine vrećice. Za kuhanja makarona umiješajte mediteranske dodatke i ne zaboravite svježi parmezan.



Vrijeme pripreme 10 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 457 kcal / 1910 kJ

Sastojci za 2 osobe

1 vrećica Talianetta Makaroni napolitana 500 ml vode 60 g crnih maslina 2 žlice maslinova ulja 1 žlica narezanog bosiljka


Priprema

1. Sadržaj vrećice uspite u kipuću vodu, lagano miješajte te pustite da zavri. Kuhajte na srednje jakoj vatri 5 minuta uz neprekidno miješanje.
2. Potkraj kuhanja umiješajte masline, maslinovo ulje i bosiljak.

Posluživanje

Poslužite s parmezanom narezanim na listiće.
Savjet

Za ovo jelo možete upotrijebiti i zelene masline.

[Odraz]

hoćeš me učiniti najsretnijim muškarcem na svijetu i postati mi ženom?

[Pure Evil]

Fina krem juha od brokule

Uvijek atraktivne i obožavane krem juhe predvođene onima od gljiva, šparoga i špinata imaju opasno zdravog i ukusnog konkurenta – krem juhu od brokule. Neizostavan su joj dio češnjak i popečene kockice kruha.



Vrijeme pripreme 20 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 122 kcal / 510 kJ

Sastojci za 4 osobe

1 vrećica Krem juhe od brokule Podravka 800 ml vode 200 ml mlijeka Za posluživanje: 1 žlica maslinovog ulja 1 češanj češnjaka
kockice popečenog kruha


Priprema

1. Sadržaj vrećice Krem juhe od brokule umiješajte pjenjačom u hladnu vodu.
2. Kuhajte na laganoj vatri 8 minuta neprekidno miješajući.
3. Potkraj kuhanja dodajte mlijeko, promiješajte i pustite da juha provri.

Posluživanje

Na kraju dodajte još žlicu maslinova ulja, protisnuti češanj češnjaka i poslužite s popečenim kockicama kruha.
Savjet

Ako ne želite dodavati mlijeko u ovu juhu, jednostavno količinu vode povećajte sa 800 ml na 1 litru.

[Pure Evil]

Raskošna proljetna juha

U proljeće se osjećamo posebno umorno, a pravilnom proljetnom prehranom možemo taj osjećaj pretvoriti u polet i elan. Juhe su pri tome obavezan dio. Svega 20 minuta truda za odličnu juhu i dobar proljetni “spirit”.



Vrijeme pripreme 20 min Energetska vrijednost 125 kcal / 523 kJ

Sastojci za 4 osobe

1 žlica maslinova ulja 50 g luka 100 g brokule 100 g cvjetače 50 g mrkve 1 l vode 50 ml Pasirane rajčice Podravka 1 vrećica Proljetne juhe Podravka


Priprema

1. Na maslinovom ulju kratko popecite nasjeckani luk.
2. Dodajte cvjetove očišćene brokule i cvjetače, mrkvu narezanu na kockice i pirjajte podlijevajući vodom 5-10 minuta.
3. Dodajte pasiranu rajčicu i litru kipuće vode. Uspite sadržaj vrećice Proljetne juhe, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite toplo.
Savjet

Juhu kuhajte polupokrivenu.

[Pure Evil]

Brzi, veseli rižoto

Kada bi hrani nadijevali ljudske odlike, brzina i veselje bi zasigurno bile jedne od najželjenijih. No, kada bi bilo tako, brzi i veseli rižoto bi krasile i druge vrline koje bi ga stalno iz nova vraćale na naš stol.



Vrijeme pripreme 20 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 262 kcal / 1095 kJ

Sastojci za 6 osoba

40 g luka 3 češnja češnjaka 100 ml vode 50 ml maslinova ulja 250 g riže 200 g mrkve 1 žlica Vegete pikant 150 g crvene svježe paprike 100 g Kukuruza šećerca Podravka 200 g svježeg kupusa


Priprema

1. Luk, češnjak, uz dodatak vode usitnite u električnoj sjeckalici.
2. Na maslinovom ulju kratko popecite ocijeđenu rižu i sitno narezanu mrkvu, dodajte usitnjeni luk i češnjak, žličicu Vegete pikant, podlijte s malo vode i kratko pirjajte.
3. Nakon toga umiješajte svježu papriku narezanu na kockice i kukuruz šećerac. Nastavite pirjati podlijevajući vodom još oko 10 minuta.
4. Potkraj pirjanja umiješajte sitno narezani kupus, preostalu Vegetu pikant i pirjajte dok riža ne omekša.

Posluživanje

Prije posluživanja rižoto pospite nasjeckanim peršinom.
Savjet

Rižu stavite u toplu vodu, ostavite je stajati oko 5 minuta, ocijedite i nastavite s pripremom recepta. Na taj način će riža biti brže kuhana.

[Pure Evil]

Pečene lokarde s mišancijom

Ribu, po mogućnosti, ali ne i isključivo lokardu, ispecite na roštilju pa poslužite još toplu uz popirjanu mišanciju. Bitno je da je riba svježa, jadranska, a mišancija iz proljetnog divljeg mediteranskog bilja.



Vrijeme pripreme 30 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 709 kcal / 2964 kJ

Sastojci za 4 osobe

4 lokarde (1,2 kg) 5 češanja češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žličica Vegete
papar
sol 100 ml maslinova ulja 700 g mišancije (proljetno divlje mediteransko bilje)


Priprema

1. Lokarde očistite, operite i dobro osušite.
2. Nasjeckajte 3 češnja češnjaka, dodajte peršin, Vegetu, papar i 2 žlice ulja. Tom smjesom napunite ribu.
3. Ribu izvana posolite i ispecite na roštilju.
4. Mišanciju operite i kratko skuhajte u posoljenoj vodi.
5. Na ostatak zagrijanog maslinova ulja dodajte protisnuta 2 češnja češnjaka i ocijeđenu mišanciju. Kratko propirjajte i posolite.

Posluživanje

Toplu pečenu ribu poslužite s mišancijom.
Savjet

Umjesto lokarde možete upotrijebiti skuše ili neku drugu jadransku ribu.

[Pure Evil]

Puretina s umakom od kikirikija

Perad i maslac od kikirikija se posebno vole, a njihovu kombinaciju volimo i mi. Kratkotrajna priprema, jednostavnost, sklad namirnica i začina mame nas da ovo jelo trajno uvrstimo na menije.



Vrijeme pripreme 30 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 489 kcal / 2044 kJ

Sastojci za 4 osobe

Za odreske: 500 g tanko narezanih purećih fileta 2 žlice Vegete 2 žlice ulja Za prilog od povrća: 200 g mlade brokule 200 g zelenih mahuna 200 g mrkve Za umak: 2 žlice maslaca od kikirikija 1 žličica umaka od soje 3 žlice vode ½ žličice naribanog đumbira 1 žlica limunova soka 150 ml vrhnja za kuhanje 60 g neslanog kikirikija ½ žličice papra
sol


Priprema

1. Pureće filete pospite Vegetom. Popecite ih na zagrijanom ulju s obje strane, podlijte s malo vode i pirjajte dok meso ne omekša.
2. Povrće skuhajte u posoljenoj vodi.
3. Maslacu od kikirikija dodajte umak od soje, vodu, đumbir, limunov sok i zagrijte uz miješanje.
4. Dodajte vrhnje, zdrobljeni kikiriki, papar te posolite po potrebi.

Posluživanje

Filete poslužite s toplim umakom i povrćem.
Savjet

Umjesto maslaca od kikirikija možete upotrijebiti margarin s manjim udjelom masnoća.

[Pure Evil]

Losos u umaku od senfa

Dvije delikatesne namirnice, nježni dimljeni losos i dominantniji i aromatičniji senf, ujedinili su se u ovaj recept, a vi ćete ga isprobati jer je brz, jednostavan, ukusan i obiluje omega-3 masnim kiselinama.



Vrijeme pripreme 30 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 155 kcal / 648 kJ

Sastojci za 4 do 6 osoba

300 g dimljenog lososa (u filetima) Za umak: 1 žlica Senfa estragon Podravka 1 žlica šećera 1 žlica vinskog octa 3 žlice ulja 100 ml kiselog vrhnja Za posipavanje: 40 g luka 40 g kiselih krastavaca


Priprema

1. Losos narežite na ploške dužine 2 cm i položite u zdjelu za salatu.
2. Izmiješajte senf, šećer i ocat. Polagano miješajući dolijevajte ulje, a na kraju dodajte kiselo vrhnje i sve skupa izmiješajte.
3. Pripremljeni umak prelijte preko lososa.
4. Luk i krastavce sitno nasjeckajte i pospite po lososu i umaku.

Posluživanje

Poslužite kao predjelo.
Savjet

Pripremljeni losos prelijte umakom netom prije posluživanja.

[madi]

Pošto danas sve više se nema baš virmena posvetiti kuhanju bar ne preko tjedna mislim da bi bilo dobro da svako da neke recepte koji se pripremaju i zgotovljavaju za 20-30minuta.
Evo moga
vrećica gotovih njoka ( treba ih skuhati u slanoj vodi)
Dukat brzo i fino umak npr.parmezan,šampinjoni,besamel...
parmezan za posipati
zelena salata

I to je to dobar tek

[Seljober]

Slična tema kao Ručak ili večera za 20-30minuta postoji pa je selim ovdje



.

[orca]

Tjestenina s tunom

Skuhajte tjesteninu(špageti,penete,rigatoni.........)
Tunu istresete u tavu i popržite je na maslinovom ulju i sve zalijete pasiranom rajčicom iz boce.
Začinite,solju, paprom, bosiljkom.
Ocijedite tjesteninu i prelijete gotovim umakom.
uživajte

[madi]

Kontinentalne lignje
Za svaki dan... ...Brzo i jednostavno... ...Glavno jelo... ...Glavni sastojci: lignje, šunkerica, sir gouda
Sastojci za 4 osobe:
lignje 1 kg
šunkerica 100 g
sir gouda 150 g
maslinovo ulje 50 ml
suncokretovo ulje 30 ml
peršin lišće 40 g
češnjak 4 češnja
limun 70 g
sol
Priprema1.Očistite i osušite lignje. Punite ih (do pola) šunkom narezanom na kockice i ribanim sirom, a otvor zatvorite čačkalicom. Prelijte ih maslinovim uljem i lagano promiješajte.
2.Lignje pecite na zagrijanoj grill tavi dok ne dobiju lijepu boju s obje strane.
3.Uz lignje poslužite marinadu koju ste pripremili od suncokretovog ulja, sitno kosanog češnjaka i peršina, soka jednog limuna i malo soli.

[madi]

Pastrva u peršunu i češnjaku
Za svaki dan... ...Brzo i jednostavno... ...Djeca vole jesti... ...Glavno jelo... ...Glavni sastojci: pastrve, peršun, češnjak, krušne mrvice
Pošalji prijateljici Ispiši
Pošalji prijateljiciVaša adresa:
Adresa prijateljice:
Vaša poruka
Sastojci za 4 osobe:
pastrva 1 kg
sol
limun 70 g
suncokretovo ulje 50 ml
maslinovo ulje 30 ml
češnjak 5 češnjeva
peršin lišće 50 g
krušne mrvice 80 g
Priprema1.Ribu očistite, operite i dobro osušite, te nasolite iznutra i izvana.
2.Na tavi zagrijte ulje i maknite s vatre. Ulju dodajte krušne mrvice, sitno kosani peršin i češnjak, te sve dobro izmiješajte.
3.Pola smjese stavite u vatrostalnu posudu u koju ste prethodno stavili i maslinovo ulje, na smjesu složite pastrve, pokapajte ih limunovim sokom i prekrijte preostalom smjesom.
4.Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C cca 45 minuta, povremeno ih podlijevajući marinadom

[madi]

Tortille na brzaka
Za svaki dan... ...Brzo i jednostavno... ...Glavno jelo... ...Glavni sastojci: tortille, pileći file, crveni grah, mješavina povrća

Pošalji prijateljici Ispiši
Pošalji prijateljiciVaša adresa:
Adresa prijateljice:
Vaša poruka
Sastojci za 4 osobe:
tortille 350 g
pileći file 500 g
crveni grah u meksičkom umaku 400 g
konzervirano povrće - meksički mix 400 g
maslac 40 g
vegeta
sol
papar
kiselo vrhnje 200 ml
češnjak 2 češnja
Priprema1.Pileći file narežite na kockice i popržite do zlatnožute boje na otopljenom maslacu. Pospite žličicom vegete, podlijte vodom i pirjajte još cca 10 minuta.
2.U međuvremenu u zdjeli izmiješajte konzervu crvenog graha i konzervu povrća (meksički mix). Dodajte pečenu piletinu, dosolite i popaprite po ukusu, te sve dobro izmiješajte.
3.S pripremljenim nadjevom punite tortille koje ste prethodno dobro zagrijali u mikrovalnoj pećnici ili na teflonskoj tavi.
4.Poslužite vruće uz umak od kiselog vrhnja kojem ste dodali 3 češnja protisnutog češnjaka i malo soli.

[madi]

Bolognese špageti za 10 minuta
Za svaki dan... ...Brzo i jednostavno... ...Djeca vole jesti... ...Glavno jelo... ...Glavni sastojci: špageti, gotovi umak bolognese
Pošalji prijateljici Ispiši
Pošalji prijateljiciVaša adresa:
Adresa prijateljice:
Vaša poruka
Sastojci za 4 osobe
špageti 400 g
sol
maslac 40 g
umak bolognese 400 g
ribani parmezan 40 g
Priprema1.Špagete skuhajte u slanoj vodi, ocijedite, dodajte maslac i dobro promiješajte.
2.U međuvremenu na teflonskoj tavi zagrijte umak bolognese kojim prelijte špagete.
3.Sve dobro izmiješajte i pospite ribanim parmezanom.