PDA

View Full Version : Jela pod pekom



Stranica : [1] 2

Skunk
21.04.08, 23:28
U subotu sam kupil peku :glad:

Pa ako tko ima kakav savjet ili dobar recept neka se ne srami podjelit :bravo:

brun@
21.04.08, 23:44
U subotu sam kupil peku :glad:

Pa ako tko ima kakav savjet ili dobar recept neka se ne srami podjelit :bravo:
moje mišljenje je da je najvažniji pac.Naj bolje je ostavit meso 2-3 dana u pacu.

puknuti
22.04.08, 06:49
I dok se paca možeš ga pokriti tom pekom da ga ne mogu dohvatiti manite beštije .
A nakon 2-3 dana trk u trgovinu po karton pive ..uz pivu napravi vatricu za roštilj i nikako ne zaboravi pozvati prijatelje ..

easy
22.04.08, 11:54
http://www.24sata.hr/util_scripts/get_slika_original.php?slika_id=23306&sid=1208857683390
Ispod peke se uz krumpir ili povrće kao prilog mogu pripremati sve vrste mesa, lignje i hobotnica. Obično se vatra pali na ploči kamenog roštilja i kad se skupi dovoljno žara može se početi peći. U plitku okruglu posudu slažu se meso ili riba, povrće i začini te se zatim poklope pekom koja može biti izrađena od debljeg lima, gline ili gusa zvonastog oblika.
Peka se potom prekrije žarom, a okolna vatra se mora držati u pripravnosti u slučaju da se žar počne hladiti.
TELETINA ISPOD PEKE
SASTAV:
1,5 kg teletine ,
2 dcl maslinova ulja,
1kg krumpira,
50 dkg svježe rajčice, paprike ,
2 dcl crnog vina,
češnjak, luk, ružmarin, bosiljak, sol i papar
PRIPREMA: Tepsiju namažite maslinovim uljem te stavite krumpir narezan na ploške, dodajte ostalo povrće, začinite i promiješajte. Na povrće stavite posoljeno i začinjeno meso. Kad se vatra razgori, razgrnite žar, stavite podmetač, a na njega tepsiju s teletinom te poklopite pekom. Zagrnite žarom te pecite oko sat vremena
Otkrijte peku, zalijte vinom i nastavite peći.

EVO PA UŽIVAJ:glad::lasko:

vekia
26.04.08, 13:35
http://i92.photobucket.com/albums/l7/frida06/Silba/P8170225.jpg
SASTOJCI
2 kg hobotnice
1 kg mladog krumpira
1 dl maslinova ulja
2 dl bijela vina
osrednja glavica luka
tri češnja češnjaka, sol
papar, peršin
PRIPREMA
Duboko smrznutu hobotnicu odlediti, očistiti i oprati. Staviti ju u lonac na plinsku vatru bez kapi vode, poklopiti i pirjati na suho. Povremeno je okretati. Ubrzo će hobotnica pustiti ljubičastu tekućinu. Pirjanje traje dokle god tekućina ne iskuha i na dnu lonca ostane samo ljubičasta boja. Ugasiti plin. Mladi krumpir srednje veličine oprati, a ako je veći narezati po pola ne čisteći koru. Posložiti ga u tepsiju, vrlo malo posoliti, dodati po pola prerezanu glavicu luka, a u sredinu staviti hobotnicu, te sve skupa preliti maslinovim uljem. Poklopiti pekom i nabacati žar. Pečenje traje otprilike 40 minuta. U lonac u kojem se pirja hobotnica doliti malo maslinova ulja i na tome ljubičastom talogu pirjati fino sjeckani češnjak da se umrtvi. Doliti bijelo vino, dodati papar i peršin, ali ne i soli jer to je zapravo more isušeno iz hobotnice. Kuhati dvije minute, otkriti peku, politi po hobotnici i krumpiru i pustiti još dvije do tri minute da krumpir u sebe upije ukusni umak. Ova radnja vrijedi i za pripremu hobot­nice, hobotnica se peče u pećnici na temperaturi od 200 °C.


btw. ovo je samo recept...ja nasickan još mrkve na tanje fetice...stavin puno više kapule...malo ružmarina...šta ti god padne na pamet a da ide uz to šta radiš:joja:

vekia
30.04.08, 18:01
http://www.gastro.hr/var/plain/storage/images/recepti/glavna_jela/riba_pecena_ispod_peke/14074-7-cro-HR/riba_pecena_ispod_peke_article_full.jpg

Riba pečena ispod peke

Priprema: Na ovaj način mogu se pripremati gotovo sve vrste riba. Mogu se čak kombinirati i dvije vrste riba zajedno, ali je bitno da se koriste veće ribe; recimo od 1,5kg na više.
Očišćenu i opranu ribu dobro nasoliti i popapriti. Krumpire i povrće narezati na krupnije komade. U posudu za pečenje ribu staviti u sredinu, a oko nje posložiti krumpire i povrće te dodati masline, kapare. Zaliti sa maslinovim uljem i dodati malo «kornatskog začina».
Ovako pripremljenu ribu pokriti prethodno ugrijanom pekom, peku pokriti sa žarom i peći cca. jedan sat. Nakon prvih pola sata peku podignuti, ribu preliti sa bijelim vinom, ponovo pokriti i peći još pola sata. Uz ovo jelo poslužiti zelenu salatu.

Priprema:
Na ovaj način mogu se pripremati gotovo sve vrste riba. Mogu se čak kombinirati i dvije vrste riba zajedno, ali je bitno da se koriste veće ribe; recimo od 1,5kg na više.
Očišćenu i opranu ribu dobro nasoliti i popapriti. Krumpire i povrće narezati na krupnije komade. U posudu za pečenje ribu staviti u sredinu, a oko nje posložiti krumpire i povrće te dodati masline, kapare. Zaliti sa maslinovim uljem i dodati malo «kornatskog začina».
Ovako pripremljenu ribu pokriti prethodno ugrijanom pekom, peku pokriti sa žarom i peći cca. jedan sat. Nakon prvih pola sata peku podignuti, ribu preliti sa bijelim vinom, ponovo pokriti i peći još pola sata. Uz ovo jelo poslužiti zelenu salatu.

vekia
30.04.08, 18:09
http://www.crochef.com/pics/recepti/watermarked/ovr_21-pic_B.jpg
Janjetina ispod peke

Potrebni sastojci:
-1,2 kg janjećih prsa
-1,2 kg krumpira
-2 mrkve
-1 glavica luka
-1/2 korijena celera
-3 režnja češnjaka
-1 dl bijelog vina
-ružmarin
-slatka mljevena paprika
-ulje
-sol i papar

Priprema: sve je više manje isti način pripreme kako riba tako meso...nepotrebno pisat

vekia
30.04.08, 18:14
Vepric ispod peke

http://www.recepti.co.ba/uploadedpics/2457989.jpg

Sastojci :meso mladog vepra, krumpir, paprika, rajčica, mrkva, luk, vegeta, sol, ulje, papar, ružmarin, list lovora.

Kako pripremiti :Meso mladog vepra posolimo, natrljamo vegetom, posipamo ružmarinom i pustimo da odstoji nekoliko sati. Krumpir očistimo, raspolovimo, posolimo, začinimo svježom paprikom, rajčicom, mrkvom isječenom na kolutiće i lukom, te dodamo nekoliko listova lovora. U peku stavimo tako pripremljeni krumpir, a na krumpir meso. Zalijemo s malo vode i dodamo malo ulja, a zatim peku poklopimo. Vatru treba naložiti i pustiti da se razgori, a potom razgrnuti žar. Stavimo pripremljenu peku, na poklopac nagrnemo žar i pustimo da se peče oko 40 minuta. Zatim otvorimo, meso okrenemo, ponovo poklopimo, namaknemo žar i ostavimo da se peče još oko 30-40 minuta. Servira se s krumpirima ili po želji gosta s lovačkim njokima.

ovo nisam jela...na pašticadu je odličan

Skunk
30.04.08, 20:22
Uuuuuu ovo sa vepricem moram probat :glad:

Sutra se ipak radi kotlovina , ali za vikend bi peka trebala na probnu voznju :glad:

puknuti
30.04.08, 22:29
Pitanje za majstore peke : U kojem slucaju se koristi onaj podmetač koji se spominje u ovom dolje postu a u kojem ne ?
Jer netko ga koristi neko ne i koliko po prilici taj podmetač mora biti visok ?


Ispod peke se uz krumpir ili povrće kao prilog mogu pripremati sve vrste mesa, lignje i hobotnica. Obično se vatra pali na ploči kamenog roštilja i kad se skupi dovoljno žara može se početi peći. U plitku okruglu posudu slažu se meso ili riba, povrće i začini te se zatim poklope pekom koja može biti izrađena od debljeg lima, gline ili gusa zvonastog oblika.
Peka se potom prekrije žarom, a okolna vatra se mora držati u pripravnosti u slučaju da se žar počne hladiti.
TELETINA ISPOD PEKE
SASTAV:
1,5 kg teletine ,
2 dcl maslinova ulja,
1kg krumpira,
50 dkg svježe rajčice, paprike ,
2 dcl crnog vina,
češnjak, luk, ružmarin, bosiljak, sol i papar
PRIPREMA: Tepsiju namažite maslinovim uljem te stavite krumpir narezan na ploške, dodajte ostalo povrće, začinite i promiješajte. Na povrće stavite posoljeno i začinjeno meso. Kad se vatra razgori, razgrnite žar, stavite podmetač, a na njega tepsiju s teletinom te poklopite pekom. Zagrnite žarom te pecite oko sat vremena
Otkrijte peku, zalijte vinom i nastavite peći.

EVO PA UŽIVAJ

the-spidy
01.05.08, 00:08
hobotnica je odlicna ....

evo kako ja radim jdnostavno:
sastojci:
-hobotnica
-krompir
-vino
-rozmarin
-mrkva(uglavnom povrce po zelji)
-persin
priprema:hobotnicu prvo drzis najmanje 1 dan zaleđenu onda je malo skuhas priej nego sat je stavis u peku(cisto da malo omekas i da pusti onu boju)...onda ocistis krompir,i drugo povrce.....i sve to stavis u peku sa hobotnicom....zacinis sa zacinima, i maslinovim ulje.....i dodoas vino....stvis peci....(to se pece negdje oko 1 sat....uglavnom ako ne svako toliko pogleda....jos bolje ako imas od stakla...tako da ne dizes....kao ja....)
-i na kraju jedno 15 minuta prije (tako bar ja radim)svasi jos malo vinia i dodas persin.....i pustis otovreno da ishlapi vino...ja tako radim jer moji jako ne vole miris vina.....i to je to ....dobar tek....nadama se da sam bio jasan.....

Skunk
03.05.08, 18:41
Dosao je i taj dan isprobal sam peku :cheer:. Mislim da je dovoljno reci da nemogu disat :zubo: http://www.cosgan.de/images/midi/nahrung/e010.gif




http://img169.imageshack.us/img169/1337/dsc00003ye2.th.jpg (http://img169.imageshack.us/my.php?image=dsc00003ye2.jpg)

Seljober
03.05.08, 21:38
Dosao je i taj dan isprobal sam peku :cheer:. Mislim da je dovoljno reci da nemogu disat :zubo: http://www.cosgan.de/images/midi/nahrung/e010.gif




http://img169.imageshack.us/img169/1337/dsc00003ye2.th.jpg (http://www.seljacionline-forum.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%69%6d%67%31%36%39%2e%69%6d%61%67%65%73%68%61%63%6b%2e%75%73%2f%6d%79%2e%70%68%70%3f%69%6d%61%67%65%3d%64%73%63%30%30%30%30%33%79%65%32%2e%6a%70%67)


Nije loše; trebao si dodat malo svježe paprike, i još luka i češnjaka...
Stigneš drugi put

.

Skunk
03.05.08, 21:41
Nije loše; trebao si dodat malo svježe paprike, i još luka i češnjaka...
Stigneš drugi put

.


Nesto i jesam stavil ali nisam htjel pretjerivat za prvi put.

Uskoro cu utvrdjivat gradivo pa cu experimentirat malo.

Ali i ovako je bilo za prste polizat. :glad:

easy
05.05.08, 11:09
Pitanje za majstore peke : U kojem slucaju se koristi onaj podmetač koji se spominje u ovom dolje postu a u kojem ne ?
Jer netko ga koristi neko ne i koliko po prilici taj podmetač mora biti visok ?
Podmetač ti je komad lima koji se postavlja na ognjište, kod mene je velik skoro kolko cilo ognjište
na njega se stavi tepsija, poklopi se pekom i na peku se kod mene stavljaju obruči
po tome se nabaca žar i onda dalje po receptima
kad makneš peku i tepsiju, lakše ti je s tog komada lima-podmetača očistiti ugaslu žeru i poslin imaš čisto ognjište.
Moji stari su primijetili da se tepsija i peka bolje ugriju kad imaš podmetač.

easy
05.05.08, 11:12
Evo Vam i kratki recept za kruh ispod peke:t:
KRUH ISPOD PEKE
PRIPREMA:
U posudi dobro pomiješajte 1,5 kg brašna s vodom, dva jaja i sol.
Žustro miješajte sastojke sve dok ne dobijete kompaktnu masu.
Zatim dodajte kvasac rastopljen u malo vode i ostavite na toplome mjestu da se diže oko sat vremena.
Kad se tijesto digne, pažljivo ga položite u posudu i prekrijte pekom.
Pecite oko pola sata bez dizanja poklopca na laganoj vatri.

Seljober
05.05.08, 11:14
Podmetač ti je komad lima koji se postavlja na ognjište, kod mene je velik skoro kolko cilo ognjište
na njega se stavi tepsija, poklopi se pekom i na peku se kod mene stavljaju obruči
po tome se nabaca žar i onda dalje po receptima
kad makneš peku i tepsiju, lakše ti je s tog komada lima-podmetača očistiti ugaslu žeru i poslin imaš čisto ognjište.
Moji stari su primijetili da se tepsija i peka bolje ugriju kad imaš podmetač.

Samo malo da nadopunim:

- podmetač obavezno koristite ako vam je podloga beton, jer beton jako brzo odvodi toplinu, a to za peku nije dobro (ni za beton). :glad:


.

water
05.05.08, 11:18
Evo za one koji nemaju peku, a imaju dvorište i zemlju...
Iskopajte upu i stavite staniola (alu folije) u rupu. Stavite unutra što želite peči i poklopite sa poklopcem. Na poklopac nabacajte žara i vatre i pecite cca 45 min. Izvadite i dobar tek!

easy
05.05.08, 11:28
Samo malo da nadopunim:

- podmetač obavezno koristite ako vam je podloga beton, jer beton jako brzo odvodi toplinu, a to za peku nije dobro (ni za beton). :glad:


.
Prika hvala što si nadopunio:bravo:
i još nešto sam zaboravija:auch:
ako imaš staru termoakumulacionu peć
rastaviš je i njene šamotne opeke staviš na taj beton i onda na to podmetač
dobiješ strava temperaturu pečenja:t:

Seljober
05.05.08, 11:33
Prika hvala što si nadopunio:bravo:
i još nešto sam zaboravija:auch:
ako imaš staru termoakumulacionu peć
rastaviš je i njene šamotne opeke staviš na taj beton i onda na to podmetač
dobiješ strava temperaturu pečenja:t:

Mogli bi mi ovako do sutra :zubo: :t: :glad:


.

puknuti
05.05.08, 19:34
Podmetač ti je komad lima koji se postavlja na ognjište, kod mene je velik skoro kolko cilo ognjište
na njega se stavi tepsija, poklopi se pekom i na peku se kod mene stavljaju obruči
po tome se nabaca žar i onda dalje po receptima
kad makneš peku i tepsiju, lakše ti je s tog komada lima-podmetača očistiti ugaslu žeru i poslin imaš čisto ognjište.
Moji stari su primijetili da se tepsija i peka bolje ugriju kad imaš podmetač.

Niste me razumjeli ,mislim na podmeteč koji netko stavlja tako da mu nije posuda ( tepsija ili kako se kaže)na podu .Ta posuda je podignuta cca 10 cm tako da se i ispod posude može staviti žar .
I to je izgledalo kao na slici ...
http://i29.tinypic.com/nwk8kl.jpg

easy
05.05.08, 19:54
Niste me razumjeli ,mislim na podmeteč koji netko stavlja tako da mu nije posuda ( tepsija ili kako se kaže)na podu .Ta posuda je podignuta cca 10 cm tako da se i ispod posude može staviti žar .
I to je izgledalo kao na slici ...
http://i29.tinypic.com/nwk8kl.jpg
čuja san i za to, ali to nikad nisam koristija
kažu da je dobra stvar
vidija sam da neki iskoristu gradele kao takvu vrstu podmetača
ali ti je onda meso i krumpir slično onome na gradele
više hruskavo, brže dobije koricu, tko tako voli je OK
evo ponoviću još jednom način na koji smo mi napravili ognjište:
na beton staviš šamotne opeke iz termo-peći
na to se stavi komad lima debljine 4mm=podmetač
(nekada se nabavljalo iz brodogradilišta)
kada se žera raširi po limu zagrije lim
tako da tepsija dolje ima podjednaku temperaturu
a šamotna opeka ti služi da drži tu temperaturu
meso i krumpir na naš način ispadnu pola kuvani-pola pečeni
sočnije je, mekše i meni osobno ukusnije:cevap:
tako da ti ja baš nisam pobornik ja ću ga nazvat tako gradela-podmetača:mig:
ali svejedno su oba načina Ok
sve ovisi kakvu vrstu gotove peke ti voliš:t:
bitno da se dobro jede, a još bolje pije kolege gurmani:glad::guc:

Skunk
22.05.08, 21:20
Danas se pekla teletina, nemam rijeci jako dobro. Jos nisam dosal sebi :auch:

Mada je moglo bit i bolje, meso se pacalo samo dva dana da je koji dan duze bilo u pacu nebi bilo humano. :glad:

danijelius
23.05.08, 00:52
http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/f/5/f52c4bca0af187d8ac8372455fb06515_content_medium.jpg (http://www.seljacionline-forum.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%63%6f%6f%6c%69%6e%61%72%69%6b%61%2e%63%6f%6d%2f%72%65%70%6f%73%69%74%6f%72%79%5f%69%6d%61%67%65%73%2f%69%6d%61%67%65%5f%72%61%77%2f%31%38%34%35%34%2f%62%6c%6f%77%75%70)
Vrijeme pripreme 1 h http://www.coolinarika.com/css/cssimg/srca/normal/full.gifhttp://www.coolinarika.com/css/cssimg/srca/normal/full.gifhttp://www.coolinarika.com/css/cssimg/srca/normal/full.gifhttp://www.coolinarika.com/css/cssimg/srca/normal/full.gifhttp://www.coolinarika.com/css/cssimg/srca/normal/full.gif


(http://www.seljacionline-forum.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%63%6f%6f%6c%69%6e%61%72%69%6b%61%2e%63%6f%6d%2f%72%65%63%65%70%74%2f%62%75%72%65%6b%23%65%6e%74%69%74%79%5f%6b%65%79%77%6f%72%64%73)

(http://www.seljacionline-forum.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%63%6f%6f%6c%69%6e%61%72%69%6b%61%2e%63%6f%6d%2f%72%65%63%65%70%74%2f%62%75%72%65%6b%23%65%6e%74%69%74%79%5f%63%6f%6d%6d%65%6e%74%73)Sastojci

1/2 kg mekog brašna 3 dcl mlake vode 1/2 dcl ulja malo soli 60 dkg mljevenog mesa manja glavica crvenog luka
sol,papar,vegeta


Priprema

od brašna,mlake vode,ulja i soli umijesite tijesto.
mijesite ga na pobrašnjenoj podlozi tako dugo dok ne postane glatko i prestane se lijepiti.
podijelite na tri dijela i svaki malo razvaljajte,namažite uljem i stavite na krpu
neka stoji 20-30 min.
za to vrijeme pripremite meso
luk sitno nasjeckajte i zajedno sa začinima dodajte u meso(možete staviti i malo sode-bikarbone).podijelite masu na tri dijela.
stolnjak stavite na kuhinjski stol i jadan dio tijesta stavite na sredinu i razvlačite lagano od sredine.
kada ste dobili prozirno tijesto s jedne i druge strane stavljajte meso u manjim komadićima i malo pouljite.
stolnjakom s jedne strane zarolajte do sredine pa tako i s druge strane.
prorežite kroz sredinu tako da dobijete dvije odvojene “kobasice”.
zamotajte svaku posebno i dobili ste burek.
namažite tepsiju uljem složite bureke i pecite oko 30 min.
kada su gotovi treba ih malo poprskati sa vodom koju ste prethodno zakuhali sa malo soli.
poklopite ih na 10-ak minuta da smekšaju.

vekia
23.05.08, 12:38
kako se to zove:misli:

danijelius
23.05.08, 13:51
kako se to zove:misli:Burek sreco ili ti pita s mesom,al nije bitno kako se zove bitno je da je jako ukusno ako se napravi kako treba:t: kod nas u bosni se cura ne moze udat dok ne nauci pitu razvuc:rofl:

Mademoiselle_
23.05.08, 13:54
Burek ispod saca obozavam:t::glad:
A najbolji je na jednom mjestu,u blizini Konjica...ma bolesna usta bi ga jela:s:

danijelius
23.05.08, 14:15
Burek ispod saca obozavam:t::glad:
A najbolji je na jednom mjestu,u blizini Konjica...ma bolesna usta bi ga jela:s:gdje :a:ja sam jela u jablanici pored puta,al je bez veze nit slan nit ukusan,bljak:jadan:

Mademoiselle_
23.05.08, 15:59
gdje :a:ja sam jela u jablanici pored puta,al je bez veze nit slan nit ukusan,bljak:jadan:

Mislim da je to na Drecelju,eej predobro...burek bolji u zivotu neces jesti:mig:

vekia
23.05.08, 18:24
Burek sreco ili ti pita s mesom,al nije bitno kako se zove bitno je da je jako ukusno ako se napravi kako treba:t: kod nas u bosni se cura ne moze udat dok ne nauci pitu razvuc:rofl::rofl: ma skužila sam da je pita al sam mislila da se drugačije zove jer je ispod peke...dobro onda pita sa mesom ispod peke:smile:

water
23.05.08, 23:42
ajd ti to napravi, a mi će mo doći to probat!:ceka:

danijelius
23.05.08, 23:55
ajd ti to napravi, a mi će mo doći to probat!:ceka:nije problem,al valja doc do mene:smile:

jasmina
25.05.08, 00:27
Evo Vam i kratki recept za kruh ispod peke:t:
KRUH ISPOD PEKE
PRIPREMA:
U posudi dobro pomiješajte 1,5 kg brašna s vodom, dva jaja i sol.
Žustro miješajte sastojke sve dok ne dobijete kompaktnu masu.
Zatim dodajte kvasac rastopljen u malo vode i ostavite na toplome mjestu da se diže oko sat vremena.
Kad se tijesto digne, pažljivo ga položite u posudu i prekrijte pekom.
Pecite oko pola sata bez dizanja poklopca na laganoj vatri.

Ja bih ovome samo dodala da je dobro tijesto premijesiti, nakon što se digne, jer je onda kruh mekši i izdašniji.:t:

jasmina
25.05.08, 00:41
2 kg teletine
4 žlice ulja 60 g sušene slanine (pancete) 2 češnja češnjaka
peršin
papar
sol 2 kg krumpira 1 žlica Vegete (http://www.podravka.hr/brandovi/proizvodi/dodaci-jelima/univerzali-dodaci-jelima/vegeta-univerzalna)http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/d/a/da993c773d0c307262741b76ba584b29_blowup.jpg
Slaninu, peršin i češnjak sitno nasjeckajte, dodajte Vegetu, po želji malo limunova soka i sve dobro izmiješajte.
Meso oblikujte u veliki odrezak. Istucite ga, malo posolite i popaprite. Premažite ga pripremljenom mješavinom i savijte u roladu. Povežite je koncem i posolite.
U posudu stavite ulje i krumpir narezan na deblje ploške. Posolite ga, popaprite i izmiješajte.
Na krumpir stavite pripremljenu roladu.
Stavite pod peku koju ste prethodno zagrijali. Kad je rolada napola pečena, okrenite je, po potrebi zalijte s malo vode i nastavite poklopljenu peći do kraja. Ukupno pecite oko sat i pol.
Posluživanje:
Pečenoj roladi skinite konac, narežite je na ploške i poslužite zajedno s krumpirom i salatom po želji.
Savjet:
Teletinu možete zamijeniti janjetinom ili svinjetinom.
Dobar tek:t:

vekia
29.05.08, 15:02
Evo slika današnjeg janjčića ispod peke:glad:
http://img142.imageshack.us/img142/8786/janjetinaispodpeke002fd0.jpg (http://www.seljacionline-forum.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%69%6d%61%67%65%73%68%61%63%6b%2e%75%73)

Skunk
29.05.08, 15:07
I to rebrica :glad:.

Mogu dobit koju kost :jadan:


Btw koliko dugo si to pekla?

vekia
29.05.08, 15:15
I to rebrica :glad:.

Mogu dobit koju kost :jadan:


Btw koliko dugo si to pekla?:rofl: hebi ga iman i pasa
jedno dvi ure uvik pečemo šta bilo ispod peke i uvik je za prste lizat:t:

Skunk
29.05.08, 15:20
Sretan ćeno :jadan:

Ja sam za Tijelovo 2,5kg teletine pekal , mrak, tako meka topila se u ustima.

Sada gledam di bi veprovine nabavil :glad:

vekia
29.05.08, 15:31
Sretan ćeno :jadan:

Ja sam za Tijelovo 2,5kg teletine pekal , mrak, tako meka topila se u ustima.

Sada gledam di bi veprovine nabavil :glad:mmmmm nisan ga provala ispod peke al na pašticadu je boooli glava:t:

Skunk
29.05.08, 15:36
Ma mene nesto sada uhvatila fjaka za divljaci. ali ceka se da rodi u vrtu povrce pa ce bit kotlovine ipeke, a usput za promjenu i rostilj :glad: